棕櫚蠟乳化劑
【化學(xué)成分】由多種表面活性劑和助乳化劑復(fù)合而成
【技術(shù)指標(biāo)】
外 觀：乳白色固狀物
含 量：≥99%
p H 值：5.0~7.0（1%水溶液）
【性能及特點(diǎn)】
1、本品溶于熱水，溶于一般溶劑，具有良好的乳化、潤滑性能；
2、本品對棕櫚蠟有良好的乳化作用。
【應(yīng) 用】
將乳化劑加入棕櫚蠟中，混合加熱熔化，乳化劑量為棕櫚蠟的20%，將80~90℃的熱水倒入混合物中攪勻，東營乳化劑，冷卻即為帶藍(lán)光的濃乳狀液。一般蠟乳液的含固量為20~30%。（供參考）
【包裝與貯運(yùn)】
200Kg鐵桶、50Kg塑料桶包裝。
按一般化學(xué)品貯存和運(yùn)輸。貯存于干燥通風(fēng)處。保質(zhì)期二年。
陰離子型
1．聚合羧酸鹽聚丙.烯酸、聚丙.烯酸鈉、聚丙烯酰胺
2．烷基酚聚氧乙烯醚甲醛縮合物硫酸鹽
SOPA-Ⅱ(270)SOPA-Ⅴ(570)
3．烷基萘磺酸甲醛縮合物及其類似品種 MF MSF
4．酚甲醛縮合物磺酸鹽及其類似品種
1)酚磺酸萘磺酸甲醛縮合物鈉鹽
2)酚甲醛縮合物磺酸鈉鹽 分散劑HN(又稱分散劑S）分散劑C
3)酚-脲-甲醛縮合物磺酸鹽
5．縮甲基纖維素及其衍生物
6．黃原酸膠 XG
橄欖來源的乳化劑是一種 安全，不含PEG，溫和的，全部來自于可再生原料的天然O/W
乳化劑。它非常容易制備穩(wěn)定的液晶乳液，el40乳化劑，高溫和低溫下都有顯著穩(wěn)定性。它有輕薄和絲般光滑的觸感，涂抹鋪展性好。擁有長時(shí)間保濕和滋潤效果，保護(hù)皮膚屏障層，能夠
快速滲透入皮膚，增加活性物的活性。橄欖來源的乳化劑適用在嬰兒潤膚產(chǎn)品上。
面包用品質(zhì)改良劑使用多的乳化劑有硬脂酰乳酸鈉（ssl）、硬脂酰乳酸鈣（csl）、雙乙酰酒石酸單甘油酯（datem）、蔗糖脂肪酯（se）、蒸餾單甘酯（dmg）等。各種乳化劑通過面粉中的淀粉和蛋白質(zhì)相互作用，形成復(fù)雜的復(fù)合體，起到增強(qiáng)面筋，提高加工性能，0p10乳化劑，改善面包組織，延長保鮮期等作用，添加量一般為0．2%～0．5%（對面粉計(jì)）。
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